如果评选中国最受欢迎的“国民美食”，福建三明的沙县小吃肯定榜上有名。来自山区的沙县小吃能走遍天下，离不开习在福建工作时的关心和扶持。这个“国民小吃”里到底蕴含着怎样的大文章，本期《学习故事》给您答案。

　　3月23日，中央、国家主席、主席习在福建省三明市沙县考察调研。这是习在夏茂镇俞邦村考察时，同群众亲切交流。新华社记者 鞠鹏 摄

　　在沙县小吃培训中心，老师（左二）在教学员制作沙县小吃。新华社记者 姜克红 摄