原标题：逛吃之旅 百闻不如一见，探秘“隐藏”版沙县美食，12月13日寻味“沙县小吃第一村”

　　沙县夏茂镇俞邦村被誉为“沙县小吃第一村”，早在20世纪90年代初期，村民就开始外出经营小吃，是沙县小吃走向全国的起点。近年来，俞邦村依托传统小吃文化大力发展乡村旅游，吸引着南来北往的游客。

　　俞邦作为“沙县小吃第一村”，是沙县小吃的发源地，且最早走出山门，打响“沙县小吃”名片。村内建有小吃文化馆，系统性的展现了俞邦乃至沙县本地独特的小吃民俗文化。

　　夏茂小吃是沙县小吃的代表，创于汉晋，兴于唐朝，盛于明清，旺在当代，至今仍保留着古老汉族传统文化的特点，被誉为古代汉族传统饮食的“活化石”。

　　其中，有60余种菜肴的牛系列、素有小洛阳水席之称的夏茂喜宴“三过汤”、味色俱佳的木炭烤鸭和被戏称为“夏茂红军可乐”的罗坑冬酒尤为出名。