临近除夕，家家户户都在为年夜饭做准备。俗话说“不上六菜来年空”，那么这六道菜究竟是什么呢？让我们一起探讨一下这些传统的美食吧！

　　首先，做饭是一道具有象征意义的菜肴。在古代，煮饭象征着五谷丰登，生活富足。而现在，做饭已经成为了一种家庭聚会的象征，代表着家人团聚，共度佳节。

　　其次，煲汤也是一道重要的菜肴。汤在中国传统文化中有着特殊的地位，它象征着家庭和睦，亲情浓郁。在除夕夜，一家人围坐在锅旁，共同品尝美味的汤，寓意着家庭和睦，幸福美满。

　　再者，包饺子是一道充满仪式感的菜肴。饺子象征着团圆和幸福，自古以来就被视为吉祥的食物。在除夕夜，家人们一起动手包饺子，既增加了节日的气氛，又增进了家庭成员之间的感情。

　　此外，贴春联也是一种传统的俗。春联是用红纸写上吉祥话语的横幅，贴在门上，寓意着祈求新的一年里平安、健康和幸福。在除夕夜，家家户户都会贴上崭新的春联，迎接新年的到来。

　　最后，白菜猪肉饺子是一道美味可口的佳肴。这道菜选用白菜和猪肉为主要食材，营养丰富，口感鲜美。白菜象征着富贵，而猪肉则代表着财富，这道菜寓意着在新的一年里，全家人都能富饶安康。

　　总之，这六道传统菜肴都有着丰富的文化内涵和美好的寓意。在除夕夜，让我们一起品尝这些美味佳肴，欢度春节，迎接新的一年！