三明特产熏鸭微山湖传统名吃 麻鸭卧雪

时间: 2024-10-29浏览:

  济宁新闻网讯(记者 李凯)“麻鸭卧雪”是微山湖传统名吃,自清朝乾隆年间传承至今。这道菜以蒸熟的蛋清为底,上面放置一只麻鸭,形如睡鸭卧雪,口感酥香美味,深受食客喜爱。

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