尤溪金柑是福建省尤溪县特产，尤溪种植金柑已有370多年历史，是全国金柑四大产区之一，现有金柑种植面积近4万亩，年产量达3.5万吨。尤溪种植的金柑形美色鲜，皮薄核少，汁多味浓，甜酸可口，酸甜适口，连皮带肉均可食用，它含有多种维生素和矿物盐，果肉含有多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等，营养价值在柑桔水果类中名列前茅。

　　上个世纪90年代，是尤溪金柑发展的“黄金期”，果农大面积种植金柑，纷纷鼓起了腰包。但前些年出现少数果农不注意维护尤溪金柑品牌，让成熟度不够的金柑提前投入市场，影响了市场上尤溪金柑的口碑。

　　为此，尤溪县采取措施力保“中国金柑之乡”这块金字招牌。成立尤溪县金柑产业领导小组，围绕“巩固面积、提升质量、打响品牌、规范营销、突破加工、开发旅游”的总体思路，开展了打品牌、建机制、促营销、抓品控等13项工作，组织引领金柑标准化、品牌化、科技化发展。

　　目前，尤溪金柑已注册有“阿炳伯”“管臻”“三洪”“玳瑁山”等品牌，于2013年获得中国绿色食品发展中心授予的“绿色食品证书”。尤溪金柑已荣获“福建名牌产品”及无公害农产品认证；获得国家地理标志保护产品认证，《地理标志产品——尤溪金柑》上升为国家标准。

　　近年来，尤溪引导种植大户发展设施农业，搭起大棚种金柑，并完善机耕路、水利灌溉等基础设施，应用生态栽培技术和标准化、集约化管理技术等。

　　同时，尤溪通过实施《金柑产业重点建设项目》工作方案，抓好金柑技术培训、标准化示范基地建设、规范产销秩序、建立金柑质量监管体系等方式，促进金柑产业提质增效。目前，已有5家金柑专业合作社和家庭农场开展溯源体系建设，生产的金柑贴上了二维码标识，实现生产主体可追溯、生产过程有记录、安全责任可倒查，为进军高端市场提供了通行证。

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