11月11日，应上海教委邀请，沙县区小吃文旅集团组织相关人员到华东师范大学参加第四届上海大学生美食节活动。

　　美食节以“青春饭 追 光’者”为主题，聚焦绿色校园饮食文化。本次活动，上海三明市40余家学校和相关单位汇聚一堂，以“高校美食市集”的形式，搭建各校食堂的交流平台。

　　沙县区积极组织经验丰富的沙县小吃从业人员参加，猪八戒馄饨、手工鲜肉蒸饺、肥牛番茄粉等代表性小吃，收获现场师生的一致好评。

　　活动期间，上海市教育发展有限公司和沙县小吃文旅集团就“沙县小吃进校园”项目进行签约，双方将在沙县小吃、沙县特色农副产品、小吃技能培训等进入上海高校食堂展开合作，实现优势互补、双向赋能，推进对口合作提质增效。（编辑：张燕桢）