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　　日前，大田县“金阳生姜”获国家知识产权局认证为地理标志证明商标，这是该县继“大田雪山萝卜”“大田高山茶”之后的第3件地理标志证明商标。

　　生姜是大田一大特色产业，也是当地农民增收的支柱产业之一。规模种植主要在前坪、梅山等乡镇，当地雨量充沛、土壤肥沃，种出的生姜色泽金黄、表皮光滑、块大肉脆、纤维细少、辛香味浓、硒含量高，营养成分高，又耐贮运，是鲜食、调味的好佐料，在闽南各地市场享有“金姜”盛誉，先后荣获“福建名牌产品”、绿色食品认证，“高峰”金姜商标获福建省著名商标等荣誉。

　　近年来，大田县通过加强生姜标准化体系建设，建立了“六统一”的生产管理制度：即统一提供种子、统一提供化肥、统一供应农药、统一生产技术标准、统一商标品牌、统一产品销售。同时，探索出了生姜沙壤土分层窖藏技术，增加储藏量的同时，将储藏时间由原来的6个月延长到12个月，实现生姜产品市场周年供应；总结应用良种良法配套技术，建立了施肥的数学模型，实施配方施肥，提出“双行窄株”种植方式，改变了过去姜农凭生产经验种植生姜的现状，并形成了《“金姜”综合标准体系》，规范了金姜从留种、生产到产品采收、运输包装各个技术环节，做到生产按程序，质量有标准。

　　此外，该县质监、工商等部门不定期进行专项检查，配备质量监管协管员，邀请专家、教授，对技术员、农户等进行集中授课，现场培训，通过这些行之有效的举措，将生姜产业发展引上标准化道路，推进整个产业的标准化建设。

　　如今，大田县生姜种植面积已达2.8万亩，产量3万吨以上，产值达1.2亿元，生姜标准化生产辐射全县13个乡镇、106个村，涉及农户3846户，生姜标准化生产覆盖率达87%。产品销往广州、厦门、泉州等沿海大中城市。

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