9月23日，第六个“中国农民丰收节”系列活动——中国乡宴·大田太华站暨寻堡小华文化节活动在福建省三明市大田县太华镇小华村举行。活动展示了太华镇“三农”新气象，弘扬了中华优秀农耕文化，为助推太华镇的乡村振兴与共同富裕注入了新的动力。

　　“稻花香里庆丰年”、农动会、土堡人家音乐节、移风易俗新风山歌表演、山水太华画作展、大田槐猪宴、乡村振兴发展论坛、全媒体采风……此次活动设有多个精彩环节，“丰”味十足。

　　活动开幕式上，太华镇用活本地特色文化，上演了独具当地特色的汉剧、古琴、山歌等文艺节目，展现了新时代农民饱满的精神面貌和丰收的喜悦，特别是汉剧《连家嫁女新风尚》，引得村民纷纷点赞。

　　现场的特色农产品展示区里，集中展示了太华镇24个行政村的农产品，展示着农民朋友们一年以来的辛勤劳作和丰收的累累硕果，也展现了太华镇农业发展欣欣向荣的局面。

　　太华镇气候温润，生态环境好，土地平坦肥沃，物产丰富，是全国槐猪保种基地。槐猪通体乌黑，饲养时间长、品质好，肉质优，被当地百姓亲切地称作“乌猪”，是全国农产品地理标志产品。本次活动中，中国乡宴组委会与当地乡厨一起，就地取材为大家呈现了一桌地道的太华槐猪宴：大田红蛋、大田炒米粉、酸醋猪脚、猪杂汤、稻田鸭汤、谷拼盘等特色菜品，搭配了当地的蜜桔和蜜柚作为餐前水果。

　　这些美味佳肴，源自当地传统文化民俗，独具特色的乡宴也受到来自各地的“吃货”们的关注，中国乡宴·大田太华站现场直播间观看人数最高峰值超1.5万人，勾起在外游子舌尖上的乡愁。

　　农民、农事、农家宴，在太华镇绘出了一幅和美绚烂的乡村画卷。太华镇自然资源丰富，文化底蕴深厚，本次活动的举办地小华村泰安堡，于2013年被列入国家级文物保护单位。泰安堡占地面积近1000平方米，有150多年历史，是一处以防御为主、兼居住生息功能的堡垒式建筑。

　　“近年来，我们以建设百姓富、党建强、产业优、生态美的‘富强太华、优美小镇’为目标，完善‘一茶二园三基地’发展规划。”太华镇党委书记廖上培说，太华镇大力发展太华大田美人茶；全力做好罗丰石墨（烯）产业园，谋划发展槐猪养育产业园，培育种鸡、食用菌种植、水稻制种等三大示范基地。

　　本次活动由福建省乡村振兴促进会、福建省乡村振兴基金会、三明市文学艺术界联合会、大田县委宣传部指导，中国乡宴组委会、福建省乡村振兴促进会产业研究中心、大田县文体和旅游局、大田县农业农村局、太华镇党委政府共同主办。（陈艳艳 张丽雯 林育杰）

　　9月23日，第六个“中国农民丰收节”系列活动——中国乡宴·大田太华站暨寻堡小华文化节活动在福建省三明市大田县太华镇小华村举行。