定了!本周日来梁厝吃美食看展演!文末有彩蛋
,本次活动由省委宣传部指导,海峡都市报社主办。本报将于近期在福州社区、商圈等地,陆续开展10场主题活动,让市民近距离感受“闽人智慧”的魅力。
开幕活动由福州市坊巷资产运营有限公司协办,活动现场,将有乐队表演、民族舞表演;非遗传承人现场演绎,向市民游客展示非遗制作技艺。
2021年以来,我省深入推进实施“闽人智慧”主题宣传,通过挖掘“闽人智慧”的深度内涵,生动展现全面、全新福建形象。它们是闪光的思想、先进的发明、精湛的技艺,抑或非凡的创造,这些立体丰富的福建形象将化为一幅幅“闽人智慧”日历画报,轮流展示在“闽人智慧”主题社区行活动现场。
我省是非遗大省,能工巧匠、技艺营造众多。据悉,本次闽文化“邻”距离——“闽人智慧”主题宣传社区行活动将在福州社区、商圈等地陆续开办10场活动,为期三个月。
有福之地,我省的“福”文化源远流长。福建地方特色小吃是“福”文化重要组成部分。“闽人智慧”主题宣传社区行活动设有“福”小吃板块,汇集各地特色小吃,让市民游客品尝。
你听说过“擂茶”吗?在三明将乐,当地人眼里擂茶是“福茶”,不论婚丧嫁娶还是亲朋好友聚会,只要家中有客、家中有事,必擂擂茶请街坊邻居喝。活动当天,市民游客也可来现场一品“福茶”的魅力。
汉民族饮食文化的“活化石”——沙县拌面及沙县小吃也会来到现场。这次带来的拌面是可在家自煮的沙县拌面,面干是用沙县当地人吃的夏茂碱面,相对其他一般面干会更香一些,而“灵魂”花生酱是将花生米炸好后进行脱皮,平均 100斤花生可脱皮20斤,这样脱皮后的花生酱油口味会更加自然、微甜不会苦涩。
此外当天现场,全天有乐队、民族舞表演,更有游戏互动,市民动动脑动动手即可领取国潮小礼品。
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