离家多年，回到老西门巷子时，望着青砖旧墙，突然很怀念儿时充盈耳际的小吃吆喝贩卖的声音，还有萦绕鼻端的独特香味。

　　遗憾的是，在如今功利趋前的生活节奏之中，已经很难再品尝到原汁原味的传统小食，为了让自己这份对家乡的浓烈情感有所着落，也为了让仍然热爱家乡美食的同胞能回味起儿时的欢乐滋味，带着老西门的记忆，带着土灶大锅上的美味来到金街。