大家好我是潭老鸭——永泰熏鸭。福建人的口味偏淡，连卤味都更喜欢五香味道的。所以熏鸭的味道也非常具有地方特色，不靠辣的口感，反而专注于食物本身的味道。口味偏淡的朋友应该会很喜欢私人定制熏鸭。如果大家也有兴趣，可以尝尝看哦。

　　不似其他鸭子的口味那么重，熏鸭的口感比较淡一点，主打的是香，而不是辣。所以这种鸭子在制作的时候不需要太多的调味，只需要简单的盐、辣椒和味精就可以了。另外，在熏鸭的时候还需要用到山茶油和糯米，除此之外，就不再需要其他的调味了。经过简单的调味和熏烤之后，熏鸭的味道却并不简单，它有着浓郁的香气和食材的本味，在福建很受欢迎。潭老鸭熏鸭，好吃顶呱呱，口齿存留香，回味品悠长。