据了解，明溪县盖洋镇村头村的木耳种植基地占地10多亩，是由盖洋镇返乡创业青年余永根于2017年5月投资建设的，共种植木耳菌包6万多支，2017年11月至今年5月都可采摘，现每天可采摘生态木耳3000多斤。木耳晾干后，经浙江龙泉市食品外贸企业销往日本及新加坡、马来西亚等东南亚国家。

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