一条鱼，一代人的记忆。大黄鱼这一物种，便是大自然孕育出来馈赠给人类的珍奇礼物。电视剧《那山那海》的热播，宁德大黄鱼也以欢跃之姿式呈现在全国观众面前。

　　剧中雷恒水与林月仙几经磨难、几番探索，在和政府的支持下成功把家乡的特产大黄鱼卖向全世界，助推故乡成为中国最大的大黄鱼养殖基地。

　　大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼，其体色金黄、唇部橘红、肉质洁白细嫩、营养丰富。宁德市素有“中国大黄鱼之都”的美誉。在中国人的餐桌上，每10条大黄鱼就有8条来自宁德。2023年，宁德大黄鱼全产业链产值超200亿元。

　　宁德大黄鱼，有“国鱼”的美誉。作为全国规模最大的大黄鱼人工育苗、养殖、加工、销售和出口基地，宁德已形成完整的大黄鱼全产业链，大黄鱼销售网络遍布全国各地，并出口韩国、东南亚、美、加、欧盟、中东、南非等国及港澳台地区，促进了闽东及沿海地区增收致富。品牌影响力方面，“宁德大黄鱼”已成为全国最具影响力水产品区域公共品牌、中国百强农产品区域公共品牌、质量万里行的“中国十珍”之一。

　　2022年，由宁德市金澳实业公司投资建设的国内最大深远海养殖平台“宁德1号”在位于福安赛岐的南方船厂顺利下水。这一中国船级社（CCS）半潜式全框架深海养殖平台，可抗17级台风、减少养殖污染，还有可升降、避赤潮等优势，投产后，大黄鱼年产量预计达780~900吨。

　　大黄鱼还当上了“旅游大使”。三都澳的渔民，养鱼卖鱼都可以开直播。福安的下白石、霞浦的七星、蕉城的秋竹、福鼎的安仁等新渔村，水清景美，人们在渔排上盖起一座座漂亮的海上民宿，走上渔旅融合的新发展路子。中国（宁德）大黄鱼文化节已经成功举办七届。

　　大黄鱼还在加速“游”向辉煌。这两年，宁德陆续出台《大黄鱼产业发展蓝皮书》和两项地方标准《大黄鱼塑胶渔排网箱养殖技术规范》《养殖大黄鱼等级评定技术规范》，护航大黄鱼产业的技术领先和标准领先。