1、九层粿：是福建大田一种由九层不同颜色的米浆合成的地方小吃。它以米和糯米为料，磨成米浆，分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素。因此粿共九层，故名九层粿。其制法是纱布垫蒸笼之底，上第一层料，待半熟之后，再上第二层，反复直至第九层为止。蒸熟之后晾开，切成菱形，不但外观奇特雅气，而且口感滋润细腻，吃起来松脆，淡甜，最宜小孩与老人，为大田特有小吃。

　　2、明溪肉脯干：是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年，居“闽西八大干”之首，驰名海内外。系精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富，产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。

　　3、清流特产豆腐皮：清流县盛产豆腐皮历史悠久，遐尔闻名。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。

　　韦铁桂红云是电视《在那遥远的地方》里面的。《在那遥远的地方》是御景江山影视文化公司出品的年代情感剧，由俞钟执导，李幼斌、殷桃、吴健及沈晓海领衔主演。 七十年代初。昆仑军区...更多>

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　　光滑的枣核、扁平的枣核、嫣红的枣核等。枣核为鼠李科植物枣的果核。全国各地广为栽培，栽培品种甚多。原产我国，现亚洲、欧洲和美洲常有栽培。核果矩圆形或长卵圆形，长2~3．5厘...更多>