来自全省各地媒体记者、重点旅行商、游客代表们欢聚一堂，用味蕾品味美食、感悟人文。省文旅厅党组书记、厅长王金福，副市长林菁，副区长张美娥参加活动。

　　品鉴会上，一道道由“中国绿都 全宴三明”全市地方特色美食烹饪大赛获奖厨师烹制，精选自三明“一县一全宴”的特色菜品荟萃一堂，各具特色、芳香四溢，令人垂涎欲滴，来宾们纷纷赞不绝口。

　　本次活动还展出了三明各县（市、区）的“主题特色宴”，为大家带来一场“色香味俱全”的三明地方文化特色美食飨宴。其中，沙县“全牛宴”也精彩亮相，牛腱炖清泉、牛髓红菇蕾、牛鞭斗凤凰、牛运万里长等一道道寓意着好兆头的牛系列“美食”呈现在众人眼前，道出了全牛宴对食客最具“沙县味道”的祝福。

　　本次活动旨在通过美食架起三明市与其他地区沟通的桥梁，促进文旅品牌和文化美食融合发展，进一步提升“福文化”“清新福建”“全福游、有全福”等品牌影响力。

　　2022“中国旅游日”福建分会场主题活动期间，“中国绿都 全宴三明”美食推介品鉴会、“福见沙县——我们的美好生活”文艺演出、“福韵福味·乐跑俞邦”乡村健康跑、“福往福来·食赏沙县”文化旅游嘉年华、“福山福水·食在三明”非遗美食集市等活动接连开展，将宜居宜游的三明展示在游客面前。

　　“以前觉得路过吃吃沙县小吃城的小吃就够了，现在觉得晚上还有水秀、灯光秀，觉得很好，非常有体验感。”

　　为吸引更多游客畅享“中国绿都·最氧三明”，三明发放了一批文旅消费券，增强文旅市场活力。沙县区也对应实施帮扶措施支持文化和旅游业平稳运行。

　　“我们主要是在旅行社的质保金、旅游企业的防疫物资以及我们品牌景区的宣传促销等方面给予了扶持，提高旅游经营者的信心，恢复我们旅游业的发展。”

　　沙县作为“小吃之乡”，全国沙县小吃门店超8.8万家，年营业额超530亿元，带动30万人就业。为了推动“福”文化赋能沙县小吃产业，打响沙县小吃品牌，福建省文化和旅游厅将逐步推动福建文旅品牌进驻全国万家沙县小吃门店。

　　“我们可以看到app里面的内容非常丰富，有各种旅游线路、景区推荐、文旅咨询还有攻略推荐等等，在等待沙县小吃上桌的时候，就可以浏览福建文化和旅游方面的讯息，同时还可以预订和购买景区的门票。”

　　据了解，2022“中国旅游日”福建分会场主题活动以“感悟中华文化·享受美好旅程——闽山闽水物华新”为主题，推出400多项文旅活动和惠民措施，为广大市民和游客提供丰富的惠民大餐的同时，进一步提振福建旅业发展信心，增强旅游市场活力，助力推动文旅经济做大做强做优。

　　“这次5.19中国旅游日全省各地的文旅部门都推出了很多的活动，我们会结合他们主推的卖点来包装我们的旅游产品，然后进行推广。”