万达广场联合大众点评推出“万味榜”美食评选

时间: 2024-05-30浏览:

  盛夏8月,一项事关中国美食最新座次排行的评选活动让万千“吃货”操碎了心,这项名为“万味榜”的美食评选活动由万达广场联合大众点评联合推出,在不到10天的时间里就获得选票600多万张。人们纷纷为自己喜欢的美食投票点赞,生怕辜负了自己的心头之好。

  目前,参与“万味榜”评选的278座万达广场,覆盖了全国178个城市,去年全年接待消费者近40亿人次。遍布全国的万达广场,拥有5300家餐饮品牌,餐饮门店超过14400家,餐饮在万达广场的租赁面积比重普遍超过20%,当地排名前30的餐饮品牌,都是每个万达广场重点引进对象,这使得“吃在万达”成为吃货们最坚定的信念。难怪万达集团董事长王健林说:“中国的购物中心不是卖出来的,而是吃出来的。”

  作为国内最大规模的实体商业平台,万达广场潜心打造的这份美食榜单无疑有巨大的权威性和公信力。

  据介绍,“万味榜”基于万达广场这个实体商业平台,联合入驻餐饮商家,在消费者通过小程序投票的基础上推出,将最终呈现各地万达广场消费者的餐饮消费偏好及意向数据,用数据反应当下消费者的美食文化走向。榜单含“餐厅”和“菜品”两个部分,设置6个奖项,包括:臻选风味餐厅、聚会人气餐厅、一生所爱招牌菜、一见倾心创意菜、潮流健康轻食、心头最爱甜品等。

  中国人自古以来讲究民以食为天。据统计,2018年,中国餐饮市场全年收入达到4万亿元,占到社会消费品零售总额的11.2%。有权威机构预测,到2020年,全国餐饮收入预计将超过5万亿元。

  餐饮已经不再是简单的满足人们基本裹腹需求,消费者每月社交娱乐消费排排序当中,社交聚餐位列第一。消费者未来意愿主要集中在提升生活品质领域,其中餐饮消费意愿位列第三。

  而在互联网+浪潮的冲击下,餐饮品牌面临如何更好顺应和引领消费的困境,而信息碎片化时代如何选择符合自身需求的餐饮,也成为摆在消费者面前的共同难题。帮商家做好餐饮,为消费者选好餐饮,万达广场的“万味榜”美食评选活动正是打通这两大痛点的硬核之举,可以说,“万味榜”将展现一张全新的中国美食地图。

  “万味榜”评选周期为8月17日至9月17日,在消费者投票在基础上,万达广场还将结合大众点评评分,通过专家评审来选出最终胜出的26个获奖品牌,当前已经有中国饭店协会、中国烹饪协会的数位专家同意参与评审。

  为方便消费者参与,万达广场创新性地推出了基于微信小程序的万味榜投票平台。目前,6个奖项共有全国广场餐饮商家的一万余个单品上线打榜。全国万达广场进驻餐饮品牌纷纷拿出自己的拿手好菜,同时在线下门店也加大了招揽顾客的力度,鼓励消费者品尝体验、赢得投票。

  主办方透露,“万味榜”评选结果将在9月17日全国万达广场万味盛典上发布,而六大奖项的颁奖典礼将在9月19日的万商会上隆重举行。

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