中新网福建新闻5月19日电 (谢美芳)脆嫩爽口的手打扁肉、晶莹剔透的水晶烧卖、色泽诱人的沙县板鸭……5月19日，中国名小吃文旅嘉年华在三明市沙县小吃文化城开启。

　　活动现场，国家电网福建电力“双满意”(沙县光明先锋)员服务队全力以赴，为文旅嘉年华保电护航。

　　据了解，中国名小吃文旅嘉年华活动设全国小吃美食展、文旅集市、名特优商品展等，涵盖14个省、8个地市、三明10个县(市、区)、沙县20个小吃技艺传承人及12个乡镇特产美食的美食商品展。

　　美食街上，人头攒动、熙熙攘攘，身穿红马甲的保电人员穿梭其中，为参展摊位的商户们检查用电设备，并向他们介绍安全用电常识。

　　国网沙县区供电公司负责人介绍，活动期间，该公司主动运维盯守保电现场，开展线路及设备的不间断巡视、摊位巡逻工作，对低压线路，分电箱进行检查，对线路接线处温度进行实时监控，全力确保活动期间保供电工作万无一失。

　　此次中国名小吃文旅嘉年华旨在以美食为载体，进一步提升沙县小吃影响力，以美食文化带动旅游业发展，让美食文化成为繁荣城市经济、塑造城市形象，提高核心竞争力的重要助推力。

　　国网沙县区供电公司表示，后续将持续做好中国名小吃文旅嘉年华活动的保电工作，并对即将召开的全国小吃产业发展现场会相关活动所涉及的广容大酒店、东门古街、三明市农科院等场所的供电线路、设备进行全面检查等。

　　据了解，本次活动期间，沙县区供电部门将对14处保电场所进行保电，预计出动保电人员150人次。(完)