三明:熏鸭产品惊现蠕虫 食药局提醒及时举报反
发布时间: 2023-12-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】 浏览: 次
东南网三明11月11日讯(本网记者)近日,据网友微博爆料,他的一位同事在三明市综合市场某知名熏鸭店购买的散装熏鸭爪,惊现蠕动虫子,类似蛆。该网友称,准备吃的时候看见,再也没有食欲了,(虫子)死的也算了,还会爬,而且还爬回肉里!
有图有真相,该网友还附上了现场图片,从图片上可以清晰地看到类似蛆的虫类。
东南网记者通过“12331”食品药品安全投诉举报电话平台反映此情况,并直接联系三明市食品药品监督管理局。就此,食药局相关负责人向记者表示,对于网友反映的食品安全问题,该局会按照工作程序,核实情况,实地监管该商铺,确实有存在违法违规现象,一定会按照规章制度进行严惩,努力营造三明的安全饮食环境。针对此事,药监局和工商局迅速介入调查。
据了解,工商执法人员对该食品店的经营者进行约谈,对于相关情况与经营者进行核实。经营者向执法人员提供原料供货商的营业执照复印件和进货单据。执法人员实地对其生产场所进行核查,在现场检查中,对原料的进货凭证和上级供应商证照的复印件进行审查,暂未发现举报所反映的情况和违法违规行为。
据介绍,因为该网友并未第一时间通过相关途径向有关部门反映,导致执法部门在几天后才通过媒体反映得知并进行调查,也影响了调查的效果。
熏鸭产品是三明当地的特产,受到省内外朋友的喜爱,许多外地的旅客都会带些熏鸭翅、熏鸭爪送给亲朋好友品尝。
对于该事件中发现的问题,无论是否存在过错,经营者应该更加注意食品安全问题,保证三明特色产品的口碑和影响力,更是作为经营责任主体应有的保证。而作为消费者,发现类似的问题,应当第一时间通过有关监督热线,维护自己的合法权益。也欢迎网友将此类事件通过微博@东南网三明站 通过媒体的渠道维权。
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