东南网11月7日讯（通讯员 黄尉峰 雷露微 陈凯）11月6日，宁化县淮土镇竹园村薏米种植户王恒金，站在自家薏米田里，看着硕大饱满的薏米压弯了枝头，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年气候、雨水状况很好，加上精心管理，100多亩的薏米田可收获4万多斤带壳薏米，属于丰产。”王恒金介绍，竹园村的薏米品质优良，汤水浓、口感糯。去年，薏米的市场价达到每斤12至15元，属于经济效益较高的农作物。

　　在淮土，和王恒金一样沉浸在喜悦当中的村民有500余人。这得益于淮土镇依托独特的土壤土质和区域气候小环境，聚焦薏米种植，通过合作社模式、技术创新与产业升级，实现薏米种植产业的蓬勃发展。目前该镇共发展薏米种植合作社8家，薏米种植面积达1万余亩，年产薏米仁约2000吨，产值达 3000余万元，种植户人均年增收约13000余元。

　　据淮土镇委兰世能介绍，下一步，该镇将继续深化薏米产业的发展，推动薏米种植与乡村旅游、文化创意等产业的融合发展，打造更具特色的薏米产业品牌，为乡村振兴贡献更大的力量。