当前所在位置: 生活资讯网 > 地方特产 >

小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺

发布时间: 2023-12-02 本站作者 【 字体: 】 浏览:

  中新网福建沙县11月24日电(张斌 许琰 薛辰怡)酥脆的锅贴、Q弹的滚粉豆腐丸、鲜香的金包银……24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动在福建省三明市沙县区小吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色美食同台竞技,大厨们竞相上演拿手绝活,令人大开眼界,一饱口福。

  现场厨师们分组竞技,在90分钟的时间内各显神通,完成一个抽签选择的指定品种和一个自选小吃品种的制作。揉面、捏形、裹粉,一项项独特工序技法,结合本地特色食材,制作出一道道色香味俱全的小吃美食,让人垂涎欲滴。

  小吃展现文化,活动传承技艺。作为2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节的重要活动之一,通过本次活动,增进了小吃从业者间的沟通交流,同时展示沙县小吃丰富的品种和特色的饮食文化,进一步推广沙县小吃品牌,展现沙县小吃魅力。(完)

广告位-300PX*250PX
相关推荐
发扬端午传统文化三明罗大胡子率龙腾队龙舟

发扬端午传统文化三明罗大胡子率龙腾队龙舟

发扬端午传统文化三明罗大胡子率龙腾队龙舟
6月18日端午节上午,三明莘口祥云桥河段,战鼓声此起彼伏,龙舟劈波向前,三明莘口端午龙...
生活百科日常小知识生活常识 这些小窍门很

生活百科日常小知识生活常识 这些小窍门很

生活百科日常小知识生活常识 这些小窍门很
相信很多人都有相同的感受,穿白色鞋子是件痛并快乐着的事,好不容易鼓起勇气把鞋子洗了...
生活百科日常小知识第一次如何坐飞机和高铁

生活百科日常小知识第一次如何坐飞机和高铁

生活百科日常小知识第一次如何坐飞机和高铁
第一次坐飞机,要注意什么?第一次如何自己一个人去医院挂号看病如何去办银行卡在生活中,一...
科技股一览表大全最全科技龙头名单!

科技股一览表大全最全科技龙头名单!

科技股一览表大全最全科技龙头名单!
凭借在细分领域的技术、规模等优势,科技龙头企业成为A股市场的中坚力量。在A股市场上,科...
安徽省长王清宪与创业黑马科技集团董事长牛

安徽省长王清宪与创业黑马科技集团董事长牛

安徽省长王清宪与创业黑马科技集团董事长牛
10月10日下午,安徽省长王清宪与创业黑马科技集团董事长牛文文一行举行工作会谈。副省长杨...
科技股一览表大全十大科技股龙头股票(科技

科技股一览表大全十大科技股龙头股票(科技

科技股一览表大全十大科技股龙头股票(科技
1、 科技股有: 自仪股份,股票代码600848;航天机电,股票代码600151;中核科技,股票代码00077...
黑马科技老板是谁创业黑马创始人牛文文辞去

黑马科技老板是谁创业黑马创始人牛文文辞去

黑马科技老板是谁创业黑马创始人牛文文辞去
创业黑马科技集团股份有限公司(简称:创业黑马)日前宣布,于近日收到公司实际控制人、...
福建必吃十大美食必吃榜单出炉!果然游客最

福建必吃十大美食必吃榜单出炉!果然游客最

福建必吃十大美食必吃榜单出炉!果然游客最
国庆黄金周期间,周边城市的游客大量涌入福州,反映在福州的餐饮消费上则是福州跃居全国...
福建必吃十大美食福建“十大名菜”揭晓:佛

福建必吃十大美食福建“十大名菜”揭晓:佛

福建必吃十大美食福建“十大名菜”揭晓:佛
人民网福州6月2日电 2日,福建十大名菜系列评选活动颁奖仪式在福州举行。本次评选活动经资...
姚予疆:探信息化浪潮下教育的本质内涵教育

姚予疆:探信息化浪潮下教育的本质内涵教育

姚予疆:探信息化浪潮下教育的本质内涵教育
新华网北京9月13日电 12日,由新华网主办的首届信息化与基础教育课程变革峰会在京开幕,来...