平野间稻浪千重，山林中茶果飘香，大海上渔排纵横……一直以来，山海田兼备的莆田立足气候和资源优势，在“大农业观”“大食物观”的指引下，打开思路，探索“绿水青山就是金山银山”转化新路径，因地制宜构建多元化食物供给体系，让特色现代农业在第一产业“接二连三”的生动诠释中提质增效。眼下，农业正成为有奔头的产业，农民正成为有吸引力的职业，助力乡村全面振兴。

　　前不久，仙游县天马村流水席经营者陈少忠，把当地丰富的中药材与食材相结合，研制出有仙游特色的药膳菜品并搬上桌，让众多“头回客”吃出新滋味变成“回头客”，推动单一中药材三产融合高质量发展。涵江区学习运用“千万工程”经验，聘请“田保姆”，运用农业高科技，发挥“水稻+”轮作等优势，发力发展休闲农业、乡村旅游等新业态，让地方特色农产品“链”出一片新天地。秀屿区抓好良品养殖，持续输出“南日鲍”等区域品牌，打响“秀屿味”美食名片，聚焦三产融合打造“蓝色粮仓”。

　　靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经。莆田在吸收以往经验的基础上大胆创新，在广袤平原、巍巍青山、茫茫大海造出生态“聚宝盆”。科技兴农的硬核支撑，让科技扎根泥土，藏粮于地、藏粮于技，解决农业“种芯”瓶颈。我市还加快培养新型农业科技人才，吸引各类优秀技术、管理、经营人才加入，成为“田秀才”“土专家”“农创客”，成为农业农村现代化的排头兵。

　　新时代“山海经”连着千家万户，应当改变观念、拓展空间、挖掘资源，在“精、新、深”等方面下功夫，建立智慧农业，发展乡村精品特色农业，创立更多优质绿色品牌；培育观光农业、林下经济等农业新业态，拓宽农业领域；做大农产品深加工，延伸农业产业链，提高农业附加值。如此，让百姓从“吃得饱”向“吃得好”升级，消费结构从“粮食”向“食物”拓展，不负“禾下乘凉梦”的热忱与美好。蔡玲

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