盛夏8月，一项事关中国美食最新座次排行的评选活动让万千“吃货”操碎了心，这项名为“万味榜”的美食评选活动由万达广场联合大众点评联合推出，在不到10天的时间里就获得选票600多万张。人们纷纷为自己喜欢的美食投票点赞，生怕辜负了自己的心头之好。

　　目前，参与“万味榜”评选的278座万达广场，覆盖了全国178个城市，去年全年接待消费者近40亿人次。遍布全国的万达广场，拥有5300家餐饮品牌，餐饮门店超过14400家，餐饮在万达广场的租赁面积比重普遍超过20%，当地排名前30的餐饮品牌，都是每个万达广场重点引进对象，这使得“吃在万达”成为吃货们最坚定的信念。难怪万达集团董事长王健林说：“中国的购物中心不是卖出来的，而是吃出来的。”

　　作为国内最大规模的实体商业平台，万达广场潜心打造的这份美食榜单无疑有巨大的权威性和公信力。

　　据介绍，“万味榜”基于万达广场这个实体商业平台，联合入驻餐饮商家，在消费者通过小程序投票的基础上推出，将最终呈现各地万达广场消费者的餐饮消费偏好及意向数据，用数据反应当下消费者的美食文化走向。榜单含“餐厅”和“菜品”两个部分，设置6个奖项，包括：臻选风味餐厅、聚会人气餐厅、一生所爱招牌菜、一见倾心创意菜、潮流健康轻食、心头最爱甜品等。

　　中国人自古以来讲究民以食为天。据统计，2018年，中国餐饮市场全年收入达到4万亿元，占到社会消费品零售总额的11.2%。有权威机构预测，到2020年，全国餐饮收入预计将超过5万亿元。

　　餐饮已经不再是简单的满足人们基本裹腹需求，消费者每月社交娱乐消费排排序当中，社交聚餐位列第一。消费者未来意愿主要集中在提升生活品质领域，其中餐饮消费意愿位列第三。

　　而在互联网+浪潮的冲击下，餐饮品牌面临如何更好顺应和引领消费的困境，而信息碎片化时代如何选择符合自身需求的餐饮，也成为摆在消费者面前的共同难题。帮商家做好餐饮，为消费者选好餐饮，万达广场的“万味榜”美食评选活动正是打通这两大痛点的硬核之举，可以说，“万味榜”将展现一张全新的中国美食地图。

　　“万味榜”评选周期为8月17日至9月17日，在消费者投票在基础上，万达广场还将结合大众点评评分，通过专家评审来选出最终胜出的26个获奖品牌，当前已经有中国饭店协会、中国烹饪协会的数位专家同意参与评审。

　　为方便消费者参与，万达广场创新性地推出了基于微信小程序的万味榜投票平台。目前，6个奖项共有全国广场餐饮商家的一万余个单品上线打榜。全国万达广场进驻餐饮品牌纷纷拿出自己的拿手好菜，同时在线下门店也加大了招揽顾客的力度，鼓励消费者品尝体验、赢得投票。

　　主办方透露，“万味榜”评选结果将在9月17日全国万达广场万味盛典上发布，而六大奖项的颁奖典礼将在9月19日的万商会上隆重举行。