随着冬季的来临，热乎乎的蒸南瓜，酸甜可口的砂糖橘，成了许多市民常吃的美食。近日，山东一女子为减肥连吃三个月南瓜，皮肤也跟着变成了黄色。医生提示，南瓜含有丰富的胡萝卜素，大量食用或将影响人体肤色。

　　“当时为了减肥吃南瓜，吃了三四个月，皮肤也变黄了。”近日，来自山东的张女士表示，自己吃南瓜吃到皮肤发黄。视频中，记者看到张女士肤色同常人对比明显偏黄。12月6日，她发布了自己“戒”南瓜第14天的视频，其手掌肤色依旧明显偏黄。

　　“吃南瓜有饱腹感，而且没有糖分，减肥的时候我非常喜欢吃它。”为达到减肥效果，张女士每日都会选择南瓜当午餐，三四个月的时间成功瘦身近40斤。不过，大量食用南瓜也为其带来了全身皮肤发黄的负面作用，“本来是白白胖胖，现在变成了黄黄瘦瘦。”

　　记者在互联网搜索发现，吃南瓜变黄的不只张女士一人，上海的一位女士发文称，吃南瓜一个月，自己被成功“染”成小黄人，“去医院心肝脾肺肾全部检查了一遍，指标都正常，医生问我吃了什么，我说减肥天天吃南瓜。”

　　今年10月，北京的王女士表示，自己为了减肥，从7月起连吃三个月的胡萝卜，“我用胡萝卜代替了零食，一天吃200至500克，吃到十一假期后，我突然发现自己的肤色特别偏橘。”

　　王女士随即前往医院检查，结果无恙，医生告知她应该是被胡萝卜“染色”了，让她多喝水，加速代谢，并禁食有颜色的食物，“医生说大概两个月能恢复皮肤原色。”

　　冬天到了，砂糖橘即将上市，吃砂糖橘“变黄”也有先例。今年初，一位东北大哥8小时吃了40斤砂糖橘的新闻引发热议，大哥表示，第二天发现自己肤色明显变黄。

　　为什么南瓜吃多了会变身“小黄人”，甚至连头皮都是黄的？为什么胡萝卜和砂糖橘吃多了也会有类似的变化呢？12月6日，合肥市第二人民医院消化内科副主任医师肖强介绍，“南瓜、砂糖橘、胡萝卜等蔬菜水果内，都含有丰富的胡萝卜素。”

　　肖强表示，短期内大量食用富含胡萝卜素的食物，可能使胡萝卜素不能及时转化，在体内堆积，进而使得皮肤黄染。肖强提示，无论是吃饭还是减肥，都应营养均衡，大量食用单一食品，可能危害健康。

　　“如果大家发现自己的皮肤突然变黄，建议及时就医。”肖强称，皮肤变黄的原因不一，为稳妥起见，一经发现建议立即前往医院，进一步排查变色原因。“如果确为食用过多富含胡萝卜素的食物所致，可以停止吃此类食品，多喝水，加速新陈代谢。”

　　（合肥通客户端-合报全媒体记者 王雅雯 实习生 汪桃红 通讯员 朱沛炎）

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　　连吃南瓜三个月 女子变成“小黄人” 医生：南瓜含丰富的胡萝卜素 大量摄入或将影响肤色

　　随着冬季的来临，热乎乎的蒸南瓜，酸甜可口的砂糖橘，成了许多市民常吃的美食。近日，山东一女子为减肥连吃三个月南瓜，皮肤也跟着变成了黄色。医生提示，南瓜含有丰富的胡萝卜素，大量食用或将影响人体肤色。

　　“当时为了减肥吃南瓜，吃了三四个月，皮肤也变黄了。”近日，来自山东的张女士表示，自己吃南瓜吃到皮肤发黄。视频中，记者看到张女士肤色同常人对比明显偏黄。12月6日，她发布了自己“戒”南瓜第14天的视频，其手掌肤色依旧明显偏黄。

　　“吃南瓜有饱腹感，而且没有糖分，减肥的时候我非常喜欢吃它。”为达到减肥效果，张女士每日都会选择南瓜当午餐，三四个月的时间成功瘦身近40斤。不过，大量食用南瓜也为其带来了全身皮肤发黄的负面作用，“本来是白白胖胖，现在变成了黄黄瘦瘦。”

　　记者在互联网搜索发现，吃南瓜变黄的不只张女士一人，上海的一位女士发文称，吃南瓜一个月，自己被成功“染”成小黄人，“去医院心肝脾肺肾全部检查了一遍，指标都正常，医生问我吃了什么，我说减肥天天吃南瓜。”

　　今年10月，北京的王女士表示，自己为了减肥，从7月起连吃三个月的胡萝卜，“我用胡萝卜代替了零食，一天吃200至500克，吃到十一假期后，我突然发现自己的肤色特别偏橘。”

　　王女士随即前往医院检查，结果无恙，医生告知她应该是被胡萝卜“染色”了，让她多喝水，加速代谢，并禁食有颜色的食物，“医生说大概两个月能恢复皮肤原色。”

　　冬天到了，砂糖橘即将上市，吃砂糖橘“变黄”也有先例。今年初，一位东北大哥8小时吃了40斤砂糖橘的新闻引发热议，大哥表示，第二天发现自己肤色明显变黄。

　　为什么南瓜吃多了会变身“小黄人”，甚至连头皮都是黄的？为什么胡萝卜和砂糖橘吃多了也会有类似的变化呢？12月6日，合肥市第二人民医院消化内科副主任医师肖强介绍，“南瓜、砂糖橘、胡萝卜等蔬菜水果内，都含有丰富的胡萝卜素。”

　　肖强表示，短期内大量食用富含胡萝卜素的食物，可能使胡萝卜素不能及时转化，在体内堆积，进而使得皮肤黄染。肖强提示，无论是吃饭还是减肥，都应营养均衡，大量食用单一食品，可能危害健康。

　　“如果大家发现自己的皮肤突然变黄，建议及时就医。”肖强称，皮肤变黄的原因不一，为稳妥起见，一经发现建议立即前往医院，进一步排查变色原因。“如果确为食用过多富含胡萝卜素的食物所致，可以停止吃此类食品，多喝水，加速新陈代谢。”

　　（合肥通客户端-合报全媒体记者 王雅雯 实习生 汪桃红 通讯员 朱沛炎）