大田有什么特产2024-06-30三明大田武陵乡美食
发布时间: 2024-06-30 本站作者 【 字体:大 中 小 】 浏览: 次
这座城市历史悠久,气候宜人,非常适合居住。来看看大田今天有什么特产吧!大田特产一:武陵烤兔武陵烤兔是福建三明大田的传统名吃。它有很长的历史。其生产工艺精细。以优质鲜兔为主要原料,辅以茶籽油、当归等配料制成。制作出来的烤兔肉质鲜美,营养丰富。大田特产二:九层米果九层米果是福建省三明市大田县的传统小吃。它是用精制的米浆混合油炸洋葱和大蒜蒸的。每蒸完一层米浆,下一层米浆连续蒸9次,故称“九层米果”。生产的九层米果色泽鲜艳,味道鲜美,嫩而不腻,油而不腻。大田特产三:永仙鸡永贤鸡是福建三明大田县的传统特产。它的制作方法非常精细。采用传统制作方法制作,永县鸡皮脆嫩,色泽金黄,酒香四溢。大田特产四:大田高山茶大田茶叶生产历史悠久。400年前,就有了茶树和茶叶贸易的文字记载。20世纪80年代生产繁荣,2000年后繁荣。大田高山茶、乌龙茶紧凑厚重;颜色深绿油润;香气高而绵长,花香明显;口感浓郁香甜;叶底厚、软、亮;具有明显的高山茶韵,持久的耐泡性。红茶外形紧实;香气高而尖锐;味道甜鲜;汤汁金黄透亮;叶子又嫩又亮,甚至是红色的;具有高山红茶特有的品质。大田特产五:桃驳李大田县特产桃,果实大,单果重30-50g。果实球形,含可溶性固形物13%,品质优良;端阳在节前节后成熟,耐贮运。是大田县销量较大的传统出口商品。
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