而厦门就是这样一个城市，尤其是小吃！它们扎根于老城区极其隐秘的小巷里，七弯八拐之后才能找到。

　　今天我们就从古早味、茶配还有吃货必去的八市，来说说去厦门都有什么好吃的！

　　光听名字就会饿的古早味，在闽南人眼中是用来形容“怀念的味道”。有第一人气的沙茶面；面线糊或鸭肉粥加油条的绝世无双搭配；热腾腾香喷喷的古早味芋包；白灼章鱼、韭菜盒一样一份！

　　其实“沙茶”就是东南亚的“沙嗲”。用花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等多种原料经研磨，后加入油盐再次熬煮成为的调味品。到了饮茶成风的厦门人口中，顺口唤作“沙茶”。

　　因为选用了特别的米，所以不会黏糊糊。粥色金黄诱人，也是食材自然煮的结果，一般选用3斤左右的鸭子，加入适量特制的卤汁用小火煲，这样粥底很快入味，不用放油或者盐。

　　其实所谓的“土笋”是一种生长在海滩上的软体小动物，经熬煮后所含胶质融入水中，冷却即成冻状。淋上蒜泥，浇上黑醋，酸味辣味在舌尖放肆打转。

　　台海网6月17日讯（海峡导报记者 沈华铃）轨道3号线个车站结构已完工、厦门新经济产业园项目4地块完成竣工验收 1-5月，厦门125个省重点在建项目加速推进，实际完成投资367.29亿元，完成同期投资计划的121.96%，超同期计划投资66.13亿元，完成年度计划投资的50.19%，超序时进度8.52个百分点。

　　台海网6月16日讯（海峡导报记者 吕寒伟 见记者 林芯谊）“厦门人民太热情了，两天时间产品卖光了。”昨天，来自四川绵阳的企业家代表激动地告诉导报记者。与此同时，厦门与绵阳的多个项目举行签约仪式，18个项目投资金额135.5亿元。 绵阳是四川第二大城市，拥有全球最多的野生大熊猫，是“中国野生大熊猫第一市”。6月13日，“绵阳造”大型户外精品展在中山路正...

　　14日，金砖新工业革命伙伴关系创新基地（以下简称金砖创新基地）和金砖新开发银行（以下简称新开行）在线上签署合作谅解备忘录。金砖创新基地理事会副理事长、厦门市黄文辉与新开行行长马可（Marcos Troyjo）分别在合作备忘录上签字。 据悉，此次合作备忘录的签署，将有利于双方在共同关心的领域开展合作，推动落实相关倡议，促进金砖、其他新兴...

　　厦门远海码头是全国首个5G全场景应用智慧港口。 台海网6月14日讯 据福建日报报道风从海上来，潮涌鹭江畔。初夏的厦门，草木葱茏，满目生机，火红的凤凰花竞相绽放。 厦门国际会展中心。2017年9月3日，世界的目光聚集在这里。“1985年我来到福建工作，厦门是第一站。当时的厦门身...

　　台海网6月14日讯 据厦门网报道 日前，包括我市在内的福建沿海六市一区文旅部门共同成立了福建滨海旅游联盟，成员包括福州、厦门、漳州、泉州、莆田、宁德及平潭。省文旅厅将做大做强“海上福建”，正式发布“1号滨海风景道”标识，并向知识产权局申请“1号滨海风景道”23大类注册商标。 1号滨海风景道是指以G228国道福建段为主的鱼骨状风景道和平潭环岛生态...

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