本报讯 食品安全是全世界消费者、管理者、生产者和销售者共同关注的热点线日，《食品安全法》开始正式施行，为此，科学出版社出版了《食品安全学导论》一书，该书由中国农业科学院农产品加工研究所所长魏益民博士主编。

　　《食品安全学导论》以联合国粮食及农业、世界卫生及国际食品法典委员会的相关文件和指南为基础，介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，以及与其他相关学科的关系。全书的章节构成和内容安排以食品安全风险分析的三大要素（风险评估、风险管理和风险交流）为核心内容和出发点，论述了三大要素的科学基础、相互关系及技术体系，同时选编了部分案例和参考资料，如三聚氰胺风险评估的案例分析等。（钟华）

　　本报讯 为了使“512”汶川地震灾区的儿童通过绘画艺术抚慰治疗，尽快走出心理阴影，回归阳光生活，在六一儿童节前夕，上海文艺出版集团上海百家出版社出版了由知名作家、《新京报》资深编辑曹保印主编的《风雨彩虹512地震灾区儿童绘画集》，并在全国公开发行。

　　从5月初开始，“风雨彩虹512地震灾区儿童绘画展”已分别在北京、上海、天津、深圳等地陆续开展，绘画展展出了1万余名儿童绘制的2万余幅作品，这些儿童全部来自地震重灾区之一的甘肃省文县，他们中有的人至今仍在没有任何风扇等防暑降温设施的地震板房中上学。画展在四地吸引了众多爱心人士，他们纷纷购买孩子们的作品。据悉，绘画集也将全部义卖，所得利润设立“彩虹计划专项公益资金”，用于对地震灾区儿童实施绘画艺术的心灵抚慰。（张明伟）

　　本报讯 近日，由中国教育学会、教科所、中国社科院哲学所和云南省教育厅共同主办的中国生命生存生活教育高层论坛，在北京举行。

　　由云南省创新提出并实施的生命教育、生存教育、生活教育（简称“三生教育”）是一项着眼于学生的健康成长、成人、成才的素质教育基础工程。通过生命教育，帮助学生认识生命、尊重生命、珍爱生命，促进生命的和谐发展；通过生存教育，帮助学生学生存知识，掌握生存技能，保护生存环境，强化生存意志，提高生存的适应能力和创造能力；通过生活教育，帮助学生了解生活常识，掌握生活技能，养成良好生活惯，树立正确的生活目标。该项工程注重培养学生的创新精神和实践能力，从而提高自身综合素质。云南省教育厅在考察调研、研讨座谈、编写出版《生命、生存、生活》系列教材、开展师资培训的基础上，使“三生教育”形成了认知教育、体验教育、主体教育的全新特色，并将其融入校园文化建设中。（钟华）

　　本报讯 近日，太古青年艺术坊首办跨地域跨媒介学生创作活动“艺才群起！诗相感秀创作体”。京、沪、港三地师生通过视频，借助先进科技，进行实时互动交流。

　　“艺才群起！诗相感秀创作体”是结合诗作和摄影艺术的崭新跨媒介互动计划。创作体以“建筑”为题，邀请三地中学生进行摄影与中英文诗的艺术创作，借以鼓励青少年提高对艺术和生活环境的观察、感知和表达能力。创作体亦通过一连串由专业摄影师、著名诗人、学者和艺术家主持的工作坊和论坛，向青少年推广融合摄影和诗词教育的诗影艺术，以及对跨媒体艺术的欣赏。

　　参赛学生随后会运用他们在工作坊和论坛获得的知识，发挥独特创意，提交艺术作品，竞逐多项大奖，并有机会到其他赛区作实地交流。