沙县小吃闻名全国，但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套，其实沙县还有粉 Q 粉 Q 的烧麦，烫嘴豆腐，肉光饼，炸米冻，熏板鸭……

　　沙县美食分布的散，池尾小院算相对集中的！本地一些老牌小吃在这里可以找到几家，比如阿狗烧麦，巧云喜粿。

　　巧云喜家是小吃种类比较多，有红米喜棵，炸米冻，黄豆干，香辣鸭头，豆腐丸，金包银，锅贴等等。

　　推荐光饼，炸扁肉，拌面（要花生酱），卤鸭头。吃李记更推荐去李纲中路店，那里离七峰叠翠近，吃完可以逛。

　　这家上过跑男的，知名度应该有一些的。推荐拌肠血（鸭血拌鸭肠），拌面，豆腐丸。

　　严格说他不是沙县小吃，是街边小炒店。但他们家也是老店了。荔枝肉，米烫，熏鸭，我们有去必点。他们家荔枝肉是炸的，不是糖醋款的哦～

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