藏好深!连三明本地人都不一定知道的21家美食店
发布时间: 2024-05-24 本站作者 【 字体:大 中 小 】 浏览: 次
这家芋饺开了十几年了,两夫妻开的,好像是明溪人。从小时候吃到现在,那时候小商品市场还在,开在坡底下,现在搬到坡上了。
这家臭豆腐也是开了十几年的,推车卖的,以前小时候特别爱吃臭豆腐每次去列东都要买,现在长大了觉得很臭就很少吃了,但是偶尔路过还是会买~
以前是一个中年妇女在卖,现在是一对老夫妻,那个老奶奶已经83岁了,她说她和老伴已经在卖了35年的臭豆腐,有时候儿子下来帮忙。
这家拌面是朋友带我去吃的,吃一次就爱上了,它和普通的拌面不同,是自制的肉酱,肉酱好像也有用罐子在卖,以前也是推车卖的,生意特别好,现在有门店啦。
她家的馄饨也很特别,肉是刀剁的,和平常在外卖吃的不一样,都是纯手工的哦,每次去必点的刀剁馄饨配拌粉,我口味比较重每次拌粉都要多加肉酱~
这家也是老牌啦~开了好久的,每次去都要点的刀削面加大排加蛋加酸菜加辣,真的好香好好吃,一碗不多不少刚刚好。
这家是无意中发现的,每次去也是坐满了人还有拼桌的。提醒大家一下它只有早上有开门哦~她家的油条和豆浆也特别好吃。
油条都是当天现炸的,豆浆也是老板当天早上45点起来现磨的,有时候迟去了都卖完了没喝到。豆浆特别浓,一喝就能喝出是现磨的口感。
然后她家的线面糊一碗也刚刚好,很十多种配菜可以加,我每次都要加醋肉猪肝大肠还有蛋,不过每次都太多了吃不完,他家量真的很足呀。好像还有稀饭,但是我没吃过~下次去试试。
这个应该是在城关下洋方向读书时候的青春吧!真的很好吃,每次去的时候基本都是被学生占领~
里面的酸笋鱼和千叶豆腐,超级好吃,每次去吃都是必点的,之前有问过老板娘,她们家的千叶豆腐都是自己做的,秘制的外面买不到。PS:步行街里有三家店一家不用说啦大家都知道的北方水饺,也是从小吃到大的!
其实这家小时候并不了解,是高中的时候朋友带我去吃的,后面才发现超级好吃!不过价格有点小贵,他们家是单点的菜品挺多的,海鲜类也挺新鲜的。
就是位置有点尴尬在菜市场后面的拐角那里,高中的时候我们也喊它叫拐角砂锅~
这家店是我舅母的兄弟开的~十几年了。本来我舅母也有卖的,在实验幼儿园附近有一个邓氏豆花,很出名,那是舅母闲着无事来着玩的,自己磨的豆腐,夏天还会买仙草糊,真的是草药做的,不过舅母老了家里劝说不用开了,所以现在真正好吃的只剩市场了。豆花和青草糊都是自己纯手工做的!以前夏天我舅母都会送我们家青草糊,不过现在不做了,有点可惜。
小时候必吃的!现在去也有吃!纯手工制作!不过个人觉得现在的味道没有以前好吃了,不在是小时候的味道了,以前他们家也有煎包,一份鱼丸配上煎包真心绝配!不过现在也是偶尔去尝尝,想想小时候的味道了。
这家店是以前集训的时候发现的,老板娘是真正的沙县人!开店也有快20年了!集训的时候我们每天9点下课休息都要去吃早饭,个人喜欢点一份拌面加一份卤豆腐!尤其是辣的!超级好吃完全吃不腻!而且集训的时候还有一份卤面!完全够两个人吃当时只要7元!现在就不知道了~最近还有去吃!味道完全没有变。
这里从早到晚都有米果哦,爱吃米果的不用担心吃不到啦~在菜市场十字路口旁边,装修也很中国风。
我们平常见的米果都是白色或者绿色,它这儿有白米和黑米两种,馅料也是老板自己调制的。
一个只要2.5元。老板是三明本地人,好多人逢年过节都要订上好几十个回家吃和送人~
泡猪腰是正宗的长汀泡猪腰味道特别正宗,生姜可以自己加,猪腰是现切现泡的,一碗9元。
还有他家的簸箕板也是大家进店必点的凉菜,有点像叉叉果但是里面有包东西是咸的,又有点像肠粉但是比肠粉好吃,只要3元~
这家猪脚是列西最出名的老店了,开了好几十年,生意特别好。小时候就经常来吃,现在时隔几年来还是老味道!
猪脚特别入味,一两个人也可以吃哦,有一人的套餐份和两人的量,图片就是两人份只要20元,是不是特别多。
本来不吃米饭的乐妞都忍不住打了一碗米饭拌猪脚汁吃,猪脚就要用手拿着啃才过瘾呀~
知者来知者来,知道他家味道好的常来,多年老字号了,每天早上都是满满一间的客人,许多人特地为此来列西就为了一碗猪腰汤。
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